Min blogglista

onsdag 13 januari 2016

Pulled beef?

Vet inte om det kallas Pulled beef. 
Men den gamla lergrytan fick komma fram häromdan.
Det blev i alla fall väldigt gott. Sju timmars stektid för högreven i ugnen på 125 grader. Det sköter ju sig själv så det kommer jag att göra fler gånger.

3 kommentarer:

  1. Den är suverän!!
    Grytan alltså.
    Har två.
    En stor och en liten.

    SvaraRadera
  2. Vilket bra tips, har en också, du kan verkligen göra det väldigt lockande ...

    SvaraRadera
  3. Jag har också två stycken men glömmer bort det.
    Vi blev nyligen bjudna på gryta gjord i järngryta som stått i ugnen ca 3 timmar. Mycket gott.
    Nytändning och inspiration...tack för det. Fram med gamla välkända men bortglömda recept !!

    SvaraRadera