Förr satte jag ofta in bra recept i pärmar. Det känns inte lika motiverat i dag när jag ofta tar recept från internet. Då kan man ju spara dom där.
En dag saknade jag det där att klippa och klistra så då köpte jag mig ett spiralhäfte och...
...bestämde mig för att samla middagstips i den. GP har ett bra recept varje dag i tidningen och det gjorde att jag blev inspirerad. Det får inte vara krångliga recept med en massa olika ingredienser utan enkla vardagsrecept. Just det tycker jag att GP har.
Man behöver ju inte heller följa receptet slaviskt utan här blev det torsk med jättegod sås.
Och här blev det till och med strömming.
Ja det var inte så dumt det heller.
Nu bygger jag en kokbok med en massa middagstips som jag kan välja mellan när det "står still".
********
Ha nu en fin helg så ses vi nästa vecka igen, kanske...
Jag samlar recept i en gaffelpärm, då och då försöker jag rensa bort recept som jag inte använt på väldigt länge, igår gjorde jag torsk som var smaksatt med bl.a. bacon, dill, körsbärstomater det blev jättegott, allt i ugnen.
SvaraRaderaHär är en till som samlar urklippta recept.
SvaraRaderaDessutom vill jag kommentera gårdagen, som jag missade den. Var bortrest och kom inte ihåg adressen. Försökte med pensionardeluxe.se. Ingen träff. Det skulle ju vara blogspot.se
Nå, inte så dumt med vakter. Dolly ute och gosedjur som håller platsen därinne.
Jag sparar också recept och rensar ibland. En del sitter i pärm och övrigt ligger på hög.
SvaraRaderaEn middagsbok har jag, men där skriver jag in vilka gäster jag har och vad jag bjudit på. Hjälper minnet så samma rätt inte återkommer för ofta.